Безе » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Безе

 

  • 5 белков
  • 250 г сахара


Существует несколько правил, не соблюдая которые безе не получится.
Белки от желтков отделять надо осторожно, чтобы в белки не попал желток.
Взбивать белки необходимо в сухой посуде, даже малейшая капля воды или жира все испортит. Лучше взбиваются холодные белки.
Чтобы белки лучше взбились, можно добавить щепотку соли или несколько капель лимонного сока.
Если белки не взбиваются, попробуйте поставить емкость с белками в холодную воду, и продолжайте взбивать. Внимательно следите, чтобы в белки не попала вода.
Готовое безе надо хранить в сухом месте.

 

Белки взбить в пену.

Взбивая, постепенно добавлять сахар (по 1-2 ст.л.).

Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной (я взбивала 10 минут, на средней скорости).

 

Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом). 
При помощи ложки или кондитерского шприца выложить безе. 
Поставить в духовку. 
Сушить безе при температуре 100 градусов. 
Время приготовления зависит от размера безе. В среднем, сушить необходимо в течение 1-1.5 часов (но возможно, что сушить придется дольше).



30 сентября 2019 | 10 134

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Безе

Камасутра

Счастье в браке зависит от работы жены
Счастье в браке зависит от работы жены
Исследователи установили парадоксальную особенность – у самых занятых мам получаются самые счастливые браки. А вот
О пользе здорового и полноценного сна.
О пользе здорового и полноценного сна.
Многие известные люди считают сон лучшим лекарством, а некоторые женщины уверены в том, что сон является источником красоты.
Я выхожу замуж!
Я выхожу замуж!
Ни для кого не секрет, что самые приятные хлопоты – предсвадебные. Это одно из тех торжеств, которые надолго остаются в
Что такое грибковые заболевания ногтей и как их избежать
Что такое грибковые заболевания ногтей и как их избежать
    Научное название болезни, в быту называемой грибком – «микоз», а если грибок поражает ногти
Сладкая колбаска
Сладкая колбаска
  500 г печенья ("Земляничное", "Привет") 380 г сгущенного молока (не вареного) 200 г сливочного масла 5 ч.л. какао
Концепт светодиодного освещения для комнат
Концепт светодиодного освещения для комнат
Смотрим))) а вдруг понравится?!))
" Зажигаем отношения" Секс на пляже..за и против..
" Зажигаем  отношения" Секс на пляже..за и против..
Секс на пляже — это красиво, романтично, необычно, возбуждающе и опасно. Каждая пара, наверное, задумывалась о том, чтобы
Венесуэла - маленький рай
Венесуэла - маленький рай
Те, кому посчастливилось хотя бы однажды путешествовать по Венесуэле - одному из прекраснейших уголков земного шара, вернутся к
Модная одежда 2012: 15 главных вещей сезона
Модная одежда 2012: 15 главных вещей сезона
Модная одежда 2012 — это многообразие фактур и моделей.
Вечерние платья цвета золота
Вечерние платья цвета золота
Чтобы 2012 год стал для вас удачливым в финансовом плане, мы рекомендуем поднять бокал традиционного шампанского в эту
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.