Безе » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Безе

 

  • 5 белков
  • 250 г сахара


Существует несколько правил, не соблюдая которые безе не получится.
Белки от желтков отделять надо осторожно, чтобы в белки не попал желток.
Взбивать белки необходимо в сухой посуде, даже малейшая капля воды или жира все испортит. Лучше взбиваются холодные белки.
Чтобы белки лучше взбились, можно добавить щепотку соли или несколько капель лимонного сока.
Если белки не взбиваются, попробуйте поставить емкость с белками в холодную воду, и продолжайте взбивать. Внимательно следите, чтобы в белки не попала вода.
Готовое безе надо хранить в сухом месте.

 

Белки взбить в пену.

Взбивая, постепенно добавлять сахар (по 1-2 ст.л.).

Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной (я взбивала 10 минут, на средней скорости).

 

Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом). 
При помощи ложки или кондитерского шприца выложить безе. 
Поставить в духовку. 
Сушить безе при температуре 100 градусов. 
Время приготовления зависит от размера безе. В среднем, сушить необходимо в течение 1-1.5 часов (но возможно, что сушить придется дольше).



30 сентября 2019 | 10 108

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Безе

Камасутра

Мальчик вырос.
Мальчик вырос.
Помните этого забавного малыша, которого зовут Джонатан Липники. Он нам известен по фильму Стюарт Литтл. Парень подрос и
Рождение ребенка - первый шаг к разводу
Рождение ребенка - первый шаг к разводу
РАЗВОД - уже от самого этого слова веет дискомфортом, напряжением. Возникает предчувствие беды, большой угрозы...
"Ну что за люди?!...", или Пора подружиться с собой
"Ну что за люди?!...", или Пора подружиться с собой
Здравствуйте! Приятно познакомиться!
...мир красота не спасет....
...мир красота не спасет....
...зачем они это делают?? Можно или нужно с этим как-то бороться?
Она... и одиночество...
Она... и одиночество...
 Всюду, где спокойно и знакомо, Всюду, где спокойно и привычно, В суетной толпе, в гостях и дома Наше одиночество различно.
Грейпфрутовая диета
Грейпфрутовая диета
Грейпфрутовая диета достаточно хорошо сбалансирована и содержит большое количество витаминов и минеральных веществ.
Полный мужчина: лучшие позы для секса
Полный мужчина: лучшие позы для секса
[center][/center Что скрывать, далеко не каждой из нас достался атлет с мускулистым торсом и накачанными бицепсами. Бывает,
Гвоздика и укроп - пряности для красоты
Гвоздика и укроп - пряности для красоты
Восточные и исконно русские пряности и специи, дразнящие своим дурманящим ароматом, способны сослужить добрую службу нашей
Новая девушка «ВИА Гры»
Новая девушка «ВИА Гры»
В медиа просочились слухи, что третьей участницей группы «ВИА Гра» станет Санта Димопулос
Роды без боли
Роды без боли
Многие беременные женщины более всего страшатся родовых болей...
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.