Чизкейк ванильно-шоколадный » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Чизкейк ванильно-шоколадный

 

 

основа:

  • 400 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
  • 200 г масла

начинка:

  • 600 г сыра Филадельфия
  • 200 мл сливок 33-35%
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара
  • 200 г шоколада


Вкуснейший чизкейк! Нежный, со сливочным вкусом и ванильным ароматом.
Вместо сыра Филадельфия можно использовать Альметте без добавок или сыр Маскарпоне.
Но тогда будет совершенно другой вкус.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.

 

Масло растопить.

Печенье измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. В печенье добавить масло, перемешать. 

Должна получиться сыпучая масса.

 

Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24-26 см), хорошо утрамбовать, сделать бортики, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку.

 

Сыр перемешать с сахаром (взбить миксером на небольшой скорости)

 

Добавить сливки, хорошо перемешать (также, миксером, на небольшой скорости).

 

Добавить яйца, перемешать.

Палочку ванили разрезать. Вынуть семена. Добавить их в сырную массу (если Вы используете ванильный сахар, его надо добавить тоже на этом этапе).

 

Полученную массу выложить на корж.

 

Шоколад растопить. Вылить его на сырную массу.

 

При помощи палочки сделать узоры

 

Форму обернуть фольгой так, чтобы бока были плотно закрыты (это делается для того, чтобы не просочилась вода).Форму с чизкейком поставить в глубокий противень или в форму большего размера.

В противень налить горячую воду так, чтобы она доходила до середины формы с чизкейком.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение часа.

 

Готовый чизкейк полностью остудить, и лишь потом разрезать на порции.
Желательно, перед подачей поставить его в холодильник на 3-4 часа.



30 сентября 2019 | 44 956

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Чизкейк ванильно-шоколадный

Камасутра

Топ 10 мифов о зачатии...
Топ 10 мифов о зачатии...
Мифы о зачатии часто оказывают существенное влияние на поведение пар, которые хотят завести ребенка, хотя и не имеют под собой
Значение отца в воспитании детей
Значение отца в воспитании детей
На протяжении веков главную роль в воспитании детей исполняла женщина. 
Как стать счастливой и любимой женщиной
Как стать счастливой и любимой женщиной
Каждая представительница прекрасного пола задумывается о том, как стать счастливой и любимой женщиной.
Салат "Нежность"
Салат "Нежность"
  500 г куриного филе 7 яиц 200 г лука соль майонез растительное масло
Вилкова стала мамой
Вилкова стала мамой
Звезда фильмов «Стиляги», «Самка» и «О чем еще говорят мужчины» родила девочку.
Творожные палочки
Творожные палочки
  200 г творога (5-15%) 200 г сыра (твердого) 2 яйца зелень по вкусу 2 зубчика чеснока панировочные сухари растительное
Восточные секреты красоты.
Восточные секреты красоты.
Фаворит восточного макияжа - Сурьма.
Правдивые мифы о женщинах
Правдивые мифы о женщинах
Настоящая женщина осознает, как ей повезло - родиться женщиной.
Подбираем сумочку и обувь
Подбираем сумочку и обувь
  Многие представительницы прекрасного пола до сих пор считают, что обувь может сочетаться с сумкой только в том случае,
Хью Джекмен о сексе с Дженнифер Гарнер
Хью Джекмен о сексе с Дженнифер Гарнер
  Актер рассказал, что интимные сцены в фильме “Как по маслу” дались ему с большим трудом.
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости здоровье знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.