Гороховый суп с копченостями » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Гороховый суп с копченостями

  • 500 г копченых ребрышек (я использовала свиные)
  • 300 г грудинки (или бекона)
  • 250 г гороха
  • 700 г картофеля
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • 3-4 лавровых листа
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • зелень по вкусу


Подавать суп можно с сухариками или гренками.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

 

Ребрышки залить водой, поставить на огонь, варить в течение 30-40 минут. Затем ребрышки достать, остудить.

Отделить мясо от костей, кости выбросить.

 

В бульон добавить мясо с ребрышек. Следом добавить горох, варить в течение 30 минут. ( обратите внимание нужно или не нужно замачивать горох. который вы используете)

 

Лук мелко покрошить Морковь натереть на средней терке. Слегка обжарить на растительном масле.

 

Грудинку нарезать небольшими кусочками. и обжарить на другой сковородке. (без масла)

 

Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. добавить в бульон и варить 3-4 минуты.

 

Добавить грудинку, посолить, поперчить.Следом добавить лук и морковь, варить до готовности картофеля.

 

В конце приготовления, за 5-10 минут до готовности, добавить лавровый лист.
Суп убрать с огня, дать настояться в течении 10-15 минут. 
Лавровый лист вынуть и выбросить.
При подаче суп посыпать зеленью.

 



30 сентября 2019 | 5 442

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Гороховый суп с копченостями

Камасутра

Как обойти неудобные вопросы на интервью
Как обойти неудобные вопросы на интервью
Как отвечать на «неудобные» вопросы, которые обсуждать порой совсем не хочется?
Ваш стиль одежды
Ваш стиль одежды
Стиль одежды - это как искусство, кто-то обладает этим даром от природы, а кому-то надо этому учиться. 
Стрижки на короткие волосы
Стрижки на короткие волосы
  Короткие волосы выражают открытость и уверенность в себе. Тонкие и слабые волосы при небольшой укладке выглядят гораздо
9 неожиданных фактов о сексе
9 неожиданных фактов о сексе
Мы продолжаем расширять твой сексуальный кругозор.
Ваши врачи – домашние питомцы
Ваши врачи – домашние питомцы
Если погода перестает радовать своим теплом, не стоит позволять осени и первым заморозкам «щипать» нас за уши и нос,
Битва не на жизнь, а на смерть...
Битва не на жизнь, а на смерть...
Поединок Щенка с богомолом ! Этот бой снят в Китае в провинции Сычуань показывает как боевой дух маленького богомола, может
Капкейки шоколадные
Капкейки шоколадные
  150 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 100 мл молока 5 ст.л. какао 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л.
Что выбрать? Акриловые или гелевые ногти?
Что выбрать? Акриловые или гелевые ногти?
    В настоящее время всё больше и больше женщин осуществляют специальный уход за ногтями, в результате которого их
Бисексуалы: сложности выбора
Бисексуалы: сложности выбора
Сегодня мало кто постесняется признаться, что он бисексуален, например, в графе «сексуальные предпочтения» анкеты на
Выбор юбки для вашей фигуры
Выбор юбки для вашей фигуры
Одежда должна подчеркивать ваши достоинства!
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.