Кролик тушеный в соусе с овощами. » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Кролик тушеный в соусе с овощами.

Ингредиенты

*500 г кролика,
*2 ст. ложки сливочного масла,
*400 г картофеля,
*2 моркови,
*3 луковицы,
*2 зубка чеснока,
*растительное масло,
* перец черный молотый, соль.
Для сметанного соуса:
*1 ст. ложка муки пшеничной,
*1.5 стакана сметаны,
*3/4 стакана воды или бульона,
*соль и специи - по вкусу.

Рецепт приготовления

Кролик порезать на части, мясо промыть, залить холодной водой и довести до кипения, дать покипеть 5 минут. Затем воду слить, мясо охладить. Обработанное мясо обжарить на сливочном масле, до образования румяной корочки. Овощи нарезать, картофель и морковь - кубиками, лук репчатый - небольшими кусочками. Выложить овощи на сковородку с разогретым растительным маслом и на умеренном огне обжарить до полуготовности.
Просеянную пшеничную муку высыпать на сковородку с разогретым сливочным маслом, на умеренном огне пассеровать до светло-желтого цвета, добавить сметану, соль, перец, специи - по вкусу и довести до кипения.
В сотейник выложить мясо, обжаренные овощи, сметанный соус, горячую воду и перемешать, накрыть крышкой и тушить в духовом шкафу, при температуре 180С до готовности мяса и овощей (1ч.-1ч.20 мин).
При подаче на стол в тарелки с мясом и соусом добавляют растертый чеснок с солью.

Приятного аппетита!

30 сентября 2019 | 0

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Кролик тушеный в соусе с овощами.

Камасутра

Что такое грибковые заболевания ногтей и как их избежать
Что такое грибковые заболевания ногтей и как их избежать
    Научное название болезни, в быту называемой грибком – «микоз», а если грибок поражает ногти
Белые вечерние платья
Белые вечерние платья
Если хотите прослыть на вечеринке романтичной особой, то стоит приобрести очаровательное белое платье. 
Алёна Шоптенко и Дмитрий Дикусар: «Нам хорошо вместе»
Алёна Шоптенко и Дмитрий Дикусар: «Нам хорошо вместе»
Очаровательная пара хореографов – Алёна Шоптенко и Дмитрий Дикусар – давно будоражит воображение пубики. Молоды,
7 правил хорошей подруги
7 правил хорошей подруги
Друг – это слово, которым не разбрасываются. Ведь дружить умеют далеко не все, а доверие человека могут заслужить единицы.
Как правильно покупать колготки
Как правильно покупать колготки
Только тщательный осмотр поможет отличить колготки высокого качества от подделок.
Межкомнатные двери: особенности выбора
Межкомнатные двери: особенности выбора
С чего начинается любой дом, квартира, офис и любое другое помещение? Конечно, с двери. Ассортимент входных и межкомнатных
Коучинг – новое средство управления
Коучинг – новое средство управления
Основа любого бизнеса – управление. Нет грамотного, умелого управления бизнесом – нет и развития и прогресса.
Перспективные профессии
Перспективные профессии
Рынок труда очень динамично меняется, и те профессии, которые еще недавно считались прибыльными и перспективными, становятся все
Бали: «медовый» остров и царство обезьян
Бали: «медовый» остров и царство обезьян
Представить себе это и во сне невозможно. Можно увидеть в кино про красивую жизнь красивых людей. Вообразить, что ты сам –
Пятна на ткани и их устранение
Пятна на ткани и их устранение
Это статья посвящена решению проблемы, с которой, думаю, каждый из нас сталкивался. А именно: пятна на ткани и их устранение.
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.