Ореховый пирог » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Ореховый пирог

 

тесто:

  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 350-400 г муки

начинка:

  • 150 г сахара
  • 200 мл сливок (33-35%)
  • 2 ст.л. меда
  • 350 г грецких орехов


 

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.

Положить тесто в пакетик, и убрать его в холодильник до тех пор, пока готовится начинка.

 

Готовим начинку.
Орехи измельчить (порубить ножом).

Сахар высыпать на сухую сковороду.

Нагревать сахар, на среднем огне, при постоянном помешивании, до тех пор, пока он не расплавится (в сахар ничего добавлять не надо). Следите, чтобы сахар не подгорел.
У меня сахар расплавился через 20 минут.
Сахар изменит цвет, станет коричневым.

Когда сахар расплавится, понемногу добавить сливки, перемешать. Следом добавить мед, перемешать.

 

Довести массу до кипения, добавить орехи, перемешать, убрать с огня.
Массу остудить.

 

Тесто разделить на 2 части.
Одну часть выложить в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки (я использовала форму диаметром 24 см), разровнять, сделать бортики высотой 3 см.

 

На тесто выложить начинку, разровнять.

 

Оставшееся тесто раскатать, накрыть им начинку, края теста защипнуть.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.

 

Готовый пирог полностью остудить (можно посыпать сахарной пудрой, через сито), и потом разрезать на порции.



30 сентября 2019 | 3 992

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Ореховый пирог

Камасутра

30 привычек, от которых нужно отказаться
30 привычек, от которых нужно отказаться
Думаешь, список вредных привычек ограничивается только курением и выпивкой? На самом деле, их гораздо больше! Если хочешь сделать
Маленькое черное платье
Маленькое черное платье
Почему мебель из Китая для гостиной должна быть практичной? 
Стихии и их энергии
Стихии и их энергии
Вода у китайцев символизирует деньги и удачу и способ­ствует успеху в делах. Даже изображенная на фотографиях и картинах, она
Путешествия: о Канаде. Торонто
Путешествия: о Канаде. Торонто
В Торонто, как и в каждом нормальном, достаточно немолодом городе, имеются свои достопримечательности. Разумеется - куда ж без
Нет и еще раз нет!
Нет и еще раз нет!
Психологи утверждают, что главная проблема многих девушек - отсутствие культуры отказывать. Особенно в тех случаях, когда это
Расти, коса, до пояса…
Расти, коса, до пояса…
Плохая экология, сезонные авитаминозы, гормональные изменения в организме, сушка феном, окраска, химическая завивка, жесткая
Убийственный канон
Убийственный канон
Полбеды, что наши представления о красоте тела формируют средства массовой информации. Беда, что идеальные образцы недостижимы
Бисексуалы: сложности выбора
Бисексуалы: сложности выбора
Сегодня мало кто постесняется признаться, что он бисексуален, например, в графе «сексуальные предпочтения» анкеты на
Овощная диета снижает риск развития полипов
Овощная диета снижает риск развития полипов
Теперь научно доказано, что бобовые, коричневый рис, зеленые овощи и сухофрукты защищают от образования полипов в кишечнике.
Женское белье – кюлот, балконет и другие фасоны
Женское белье – кюлот, балконет и другие фасоны
Все мы, когда слышим словосочетание «женское белье» представляем себе трусики и лифчики....
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.