Рулет с брусникой » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Рулет с брусникой

 

бисквит:

  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 8 г ванильного сахара
  • 150 г муки
  • 10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

суфле:

  • 10 г желатина
  • 250 мл сливок 33-35%
  • 100 г сахара
  • 150 г брусники (или любой ягоды, по вкусу - замороженной или свежей)


Готовим бисквит.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром (взбивать около 5 минут).

 

Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.

 

Противень (я использовала противень размером 30х40 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто, разровнять. Слой теста должен быть около 3 мм.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.

 

Горячий бисквит свернуть в рулет, вместе с бумагой для выпечки.
Если бумаги нет, бисквит можно переложить на полотенце, и свернуть в рулет вместе с полотенцем.
Остудить.

 

Готовим суфле.
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить набухать (столько, сколько указано на упаковке).

Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить до комнатной температуры.

 

Сливки взбить с сахаром до образования пышной массы (точное время взбивания сказать не могу, это зависит от сливок).

Добавить желатин, перемешать.

 

Добавить бруснику.

Перемешать.
Суфле поставить в холодильник, чтобы оно немного загустело.

Рулет развернуть, выложить суфле (немного суфле оставить), разровнять.

Свернуть рулет, на этот раз без бумаги. 
Смазать оставшимся суфле. Положить в холодильник на 3-4 часа, затем разрезать на кусочки.

 

 

 



30 сентября 2019 | 22 733

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Рулет с брусникой

Камасутра

Мальчик вырос.
Мальчик вырос.
Помните этого забавного малыша, которого зовут Джонатан Липники. Он нам известен по фильму Стюарт Литтл. Парень подрос и
Рождение ребенка - первый шаг к разводу
Рождение ребенка - первый шаг к разводу
РАЗВОД - уже от самого этого слова веет дискомфортом, напряжением. Возникает предчувствие беды, большой угрозы...
"Ну что за люди?!...", или Пора подружиться с собой
"Ну что за люди?!...", или Пора подружиться с собой
Здравствуйте! Приятно познакомиться!
...мир красота не спасет....
...мир красота не спасет....
...зачем они это делают?? Можно или нужно с этим как-то бороться?
Она... и одиночество...
Она... и одиночество...
 Всюду, где спокойно и знакомо, Всюду, где спокойно и привычно, В суетной толпе, в гостях и дома Наше одиночество различно.
Грейпфрутовая диета
Грейпфрутовая диета
Грейпфрутовая диета достаточно хорошо сбалансирована и содержит большое количество витаминов и минеральных веществ.
Полный мужчина: лучшие позы для секса
Полный мужчина: лучшие позы для секса
[center][/center Что скрывать, далеко не каждой из нас достался атлет с мускулистым торсом и накачанными бицепсами. Бывает,
Гвоздика и укроп - пряности для красоты
Гвоздика и укроп - пряности для красоты
Восточные и исконно русские пряности и специи, дразнящие своим дурманящим ароматом, способны сослужить добрую службу нашей
Новая девушка «ВИА Гры»
Новая девушка «ВИА Гры»
В медиа просочились слухи, что третьей участницей группы «ВИА Гра» станет Санта Димопулос
Роды без боли
Роды без боли
Многие беременные женщины более всего страшатся родовых болей...
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.