Салат "Цезарь" » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Салат "Цезарь"

 

  • 1/2 батона (200г)
  • 300 г куриного филе
  • 1 большой пучок салата
  • 50 г пармезана
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло

Для заправки:

  • 2 вареных желтка
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. 6% уксуса
  • 100 мл оливкового масла
  • соль
  • перец


Очень популярный салат.
Уверена, Вы его уже пробовали в кафе или ресторанах.
Мы приготовим его дома.
И да простят нас знатоки, если мы сделаем что-то не по правилам.
Мы будем стараться приблизить его к оригиналу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.

 

Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку. 
Оставить на 15 минут.

Батон нарезать небольшими кубиками.

 

Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.

 

Филе нарезать небольшими кусочками.

 

Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.

 

Сделать заправку. 
Для этого растереть желтки с горчицей.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Добавить уксус и лимонный сок.

Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

 

Сыр натереть на мелкой терке.

 

Салат порвать руками, выложить на тарелки.

 

На салат выложить филе и сухарики.

Полить соусом.

Посыпать пармезаном.



30 сентября 2019 | 5 437

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Салат "Цезарь"

Камасутра

Стили свадебных платьев
Стили свадебных платьев
Ах, это волнующее слово «Свадьба!».
Гвоздика и укроп - пряности для красоты
Гвоздика и укроп - пряности для красоты
Восточные и исконно русские пряности и специи, дразнящие своим дурманящим ароматом, способны сослужить добрую службу нашей
Дефицит цинка в организме сказывается на умственных процессах
Дефицит цинка в организме сказывается на умственных процессах
Цинк играет важную роль в процессах обмена веществ и функционирования головного мозга. Недавно выяснилось, что недостаток этого
10 привычек, приводящих к бедности.
10 привычек, приводящих к бедности.
Богатство нельзя приравнять к ощущению счастья. Но именно богатство позволяет людям чувствовать себя значимыми, оцененными,
А вы приучили своего мужа к порядку?...
А вы приучили своего мужа к порядку?...
Рано или поздно каждая девушка сталкивается с проблемой поиска второго носка,потерянной футболки или
Вышли в кураж
Вышли в кураж
Почему бы не поговорить об авантюрах – подумали мы. Корысти в них немного, зато некоторый полезный жизненный опыт
Страшное дело
Страшное дело
Как по-твоему, какие занятия сопряжены с наибольшим риском для здоровья? Промышленный альпинизм? Работа каскадера? Врачебная
Масло в уходе за волосами
Масло в уходе за волосами
Масло... Больше ни одно средство для волос не может похвастаться столь широким диапазоном применения в деле ухода за волосами.
Обязанности мужа в семье.
Обязанности мужа в семье.
Что должен делать муж, чтобы его жизнь в семье была счастливой...
Семейные отношения без ссор. Миф?
Семейные отношения без ссор. Миф?
Семейные отношения в каждой семье складываются по-своему. Но избежать ссор не удалось еще никому...
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.