Суп с клецками » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Суп с клецками

  • 600-700 г филе говядины (свинины, курицы)
  • 500 г картофеля
  • 350 г болгарского перца
  • 200 г лука
  • 200 г моркови
  • лавровый лист
  • растительное масло
  • соль
  • 5-6 горошин перца

клецки:

  • 1 яйцо
  • 50 мл молока
  • мука (около 5 столовых ложек с верхом)


Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

 

Мясо нарезать кубиками. Варить в течение 1 часа, периодически убирая накипь.

 

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Перец очистить от семян, нарезать соломкойКартофель нарезать кубиками или брусочками.

 

Лук обжарить на растительном масле. Добавить морковь, обжарить.

 

Яйцо немного взбить. Добавить молоко, перемешать Добавить муку, немного посолить, перемешать. 

Тесто на клецки должно быть не жидким, но и не густым.

 

В бульон добавить картофель, посолить. Следом добавить перец, варить 5 минут. Добавить лук и морковь, довести до кипения.

 

Чайной ложечкой набирать тесто и опускать в кипящий бульон. 
Клецки при варке разбухнут, поэтому сильно большими их делать не надо. 
Я набираю 1/2 ч.л. теста.

 

Добавить перец, лавровый лист.
Варить 5-7 минут. 
При необходимости досолить.



30 сентября 2019 | 5 878

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Суп с клецками

Камасутра

Любовь и быт
Любовь и быт
Любые отношения — это тяжелая работа, и значительная ее доля — на хрупких женских плечах.
Уличная мода: образы осени 2011
Уличная мода: образы осени 2011
На днях опять собрались вместе модницы, модные блоггеры, знаменитости и просто обычные люди на показе новый коллекций,
Второй план
Второй план
В чем-то вы с подругой очень похожи: обеим нравится Джуд Лоу и R&B, вы хором терпеть не можете цветную капусту и пьяных за
Разбудите красоту
Разбудите красоту
Современная женщина живет в бешеном ритме. Работа, дом, дети, – забот столько,что о себе порой забываешь.
Муж твоей лучшей подруги
Муж твоей лучшей подруги
Тяжко, когда в стабильные, сложившиеся отношения врывается кто-то третий. Когда этот третий занимает все место и время, которое
Страх перемен
Страх перемен
К сожалению, не все мы способны на решительный шаг. Почему так происходит? Откуда в нас живет страх перемен?
Интерьер: как выбрать подарок?
Интерьер: как выбрать подарок?
Мы часто задумываемся о том, что дарить друзьям или родственникам на день рождение или иной праздник. Один из вариантов подарка
Чистим перышки, то бишь чешуйки. (новогодний макияж...)
Чистим перышки, то бишь чешуйки. (новогодний макияж...)
Макияж должен быть ярким и хорошо сочетаться с оригинальной прической и маникюром.
Похудеть помогает качественный сон
Похудеть помогает качественный сон
Качественный сон длительностью от шести до восьми часов помогает похудеть. 
Вы беременны? И каждый заставляет выгнать на улицу кошечку любимую? Тогда
Вы беременны? И каждый заставляет выгнать на улицу кошечку любимую? Тогда
Как только девушка узнает, что она беременна,радость от такой новости может легко испариться из-за назойливых бабушек, которые
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.