Террин заливной. » Женский сайт

Мода

Здоровье

Астрология

Глянец

Отношения

Косметика

Юмор

Style

Психология

Дом

Материнство

Знаменитости

Террин заливной.

Ингредиенты:
•окорок нежирный -120 г,
•язык вареный - 120 г,
•курица вареная - 120 г,
•мясо вареное или жареное - 100 г,
•бульон мясной - 600 г,
•желатин - 24 г;
•морковь вареная,
•огурцы,
•перец сладкий,
•яйцо вареное для оформления.


Приготовление:
Желатин замачивают в шестикратном количестве холодной воды. Когда желатин станет прозрачным, его откидывают на сито, соединяют с теплым бульоном, хорошо размешивают и доводят до кипения. Процеживают Вареный язык, мякоть птицы, окорок и мясо нарезают тонкими ломтиками. В формы для заливных блюд наливают мясное желе слоем в 0,5 см и охлаждают до застудневания. На слой желе раскладывают, чередуя по цвету, нарезанные мясные продукты - так, чтобы в последующем при нарезке получались отдельные порции. Оформляют фигурно нарезанными кусочками моркови, огурца, перца, яичного белка, веточками зелени. Вновь заливают тонким слоем желе и охлаждают После застывания ассорти заливают оставшимся желе, так чтобы слой его был не менее 0,5 см, и охлаждают При подаче ассорти разрезают на порции и раскладывают на тарелки. Сбоку можно разложить гарнир: маринованные огурцы, консервированные или свежие овощи

Приятного аппетита!))

30 сентября 2019 | 0

Понравилось ? Поделись с подругами... :

Ссылка для вставки на сайт или форум.
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на новость.
» » Террин заливной.

Камасутра

Кружевные платья : нежность таинственного соблазна
Кружевные платья : нежность таинственного соблазна
Кружевные и гипюровые платья...Их обоих могли себе позволить только состоятельные люди, т.к. изготавливались они вручную из
Какие пластические операции нынче в моде?
Какие пластические операции нынче в моде?
Красота требует жертв! Этим девизом руководствуются миллионы женщин, готовые – порой даже в ущерб своему здоровью –
Элизабет Олсен в стране чудес
Элизабет Олсен в стране чудес
Младшая сестра близняшек Олсен в журнале Wonderland Magazine.
Декор стен своими руками.
Декор стен своими руками.
При декорировании интерьера особое внимание следует уделить стенам.
Десять самых мучительных фобий
Десять самых мучительных фобий
Мы все чего-то боимся, но не все страдают от патологических страхов, которые называются фобиями...
Кролик тушеный в соусе с овощами.
Кролик тушеный в соусе с овощами.
"Дома-2" - больше не будет ?
"Дома-2" - больше не будет ?
Популярные актеры Дмитрий Нагиев и Наталья Андрейченко станут ведущими нового реалити-шоу «Мама в законе», которое,
Мороз и солнце... День чудесный...
Мороз и солнце... День чудесный...
Каждую зиму мы испытываем настоящий стресс. Главная проблема - дефицит влаги и питательных веществ.
Курага - лакомство для похудения.
Курага - лакомство для похудения.
Первая помощь при потере сознания
Первая помощь при потере сознания
Что такое обморок, многие знают, увы, не понаслышке. Обморок не ведает возрастных или половых предпочтений. В обморок падают и
Lady Gaga астрология гадание гадание онлайн диета дизайн женщина женщины звёзды звезды звезды новости звезды шоу бизнес новости знаменитости интерьер история камасутра кристен стюарт любовь любовь отношения секс мода мода одежда мужчина мужчина и женщина мужчины новый год отношения певица подруги позы похудение психология работа родители секс семья отношения советы узнать будущее фото чувства эмоции
Показать все теги


Все новости сайта
Полезные ссылки:
  • Индекс массы тела
  • Таблица совместимости цветов
  • Значение знаков на лейблах одежды
  • 3 сайта для выхода из интернета
  • Как удалить пятна от крови, йода, зеленки и марганцовки.